Тайните на кристалите

Учениците  се запознаха с магията на сапунените мехурчета,  как се получават кристалчета от белтъци, както и други интересни неща. Студентите и докторантите – с наноматериали, приложими в горивни клетки, с окисление на отпадни продукти от биогориво, микрокомпютърна томография и още много научноизследователски дейности. Представителите на бизнеса чуха за конкретни приложения  на постиженията на учените от Института.

Кристалите са навсякъде около нас. От солта, с която посоляваме храната, захарта и нейните кристалчета, които подслаждат живота ни, до силициевите кристали, използвани в най-модерните технологии.  Кристалите са навсякъде – във всеки телефон, лаптоп, компютър. Всички те са изградени на основата на кристали.

Изключително важни са и белтъчните кристали, които помагат за разгадаването на ДНК или пък кристалните структури, използвани за проектирането на лекарства, които постепенно да се разграждат в организма.

Всеки човек може да наблюдава растеж на кристали и в домашни условия, например от разтвор на обикновена готварска сол. Трябва първо солта да се разтвори напълно, а после да се добави отново достатъчно количество сол, за да започне обратният процес – образуването на кристали. Те възникват отново с много красиви форми. Кристали има и в едно захаросано сладко, в утайката на виното.